ハーブをお使いの飲食店の皆様、今年のバジルの収穫は終了しました
2025/10/14
ブログ
科学的な分析が作り出す高い品質
高品質のハーブをお探しの方はいらっしゃいませんか。産地やオーガニックかどうかで選ぶのではなく、安全性や栄養価の高さが数値ではっきりと示されているハーブを選ぶことで本当に品質の高いハーブを個人でも手に入れられます。研究室を持っている農園だからこそ栽培できる、エビデンスがあるハーブを楽しみませんか。
2025/10/14
自家製の完熟堆肥で土づくりを行い、化学農薬を基本は使わずに育てており、併設している研究室で土壌や野菜の成分を分析しながら栽培しています。特に、エグミとなるうえに発がん性物質である硝酸塩の濃度を低くすることと抗酸化力を高めることに力を入れ、栄養素が多い本物の高品質の野菜とハーブを目指してまいりました。自家消費のほか、個人でハーブやアロマの教室を開いている方にも販売していますので、お問い合わせください。
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