知っているようで意外と知らない?!
2025/11/27
知っているようで意外と知らない?!
パクチーの種、そのまま蒔いてないですか?
殻を割ってあげるとすぐに芽が出ます!
家庭菜園の方、わざわざ道具を買わなくても、空の瓶でゴロゴロすると、簡単に割れます!
これがまた、いい香りなんだわぁ!
仕事なんだけど、癒されます。
調子に乗って潰しすぎに注意です。
種まき前に、香りで癒されて、伸びるの見てワクワクして、美味しく料理で頂くって、
いい事しかない!
いい事の循環!
パクチーは、世界で一番消費されるハーブです。
根っこパワーも凄すぎて、抗酸化、食欲増進、若返り。
カメムシくさ〜!って言わないで、
食べなきゃソンソンです。
ちなみに、パクチーを日本で初めて栽培したのはシモタファームです!
#ハーブ #シモタファーム #ハーブのパイオニア霜多増雄 #シモタ農芸 #ハーブの愛の伝道師霜多浩子 #茨城県 #取手市 #パグチー #コリアンダー #コリアンダーシード #シャンツァイ