2025年もあと少し。
今年のトライは、稲作について、酷暑を避けるやり方をやってみるという試みでした。
出来栄えは、ウー？！そうでもなかった、まだマシというくらい。
みなさん、美味しいと言ってくださっていて何よりですが、さすがにまずい！と直接言ってくださる方は、いないでしょうから、いい評価は、私としては、当てにならないと思っています。
虹のきらめきは、コシヒカリほど艶っぽく感じなかったけど、体に良さそうなやさしい風味かなと。
ハーブの堆肥、大活躍でした。
来年のトライは、やはり酷暑対策でしょうか？
この辺の田んぼは、重機が潜ります。最悪の時は、ひっくり返るので、そこまでしてよそ様の田んぼはやりたくないなというのが本音です。
そういう場所を利用して、クレソンができないかなと！
他のハーブたちのお世話に支障がなければ、続けられるし、主力ハーブになっていくかも？
いちごもね、少しだけやりましたが、少しだけ。ほんと、甘かったんです。そして、甘いだけじゃなくて酸味と香り。正直、この味を超えるものに巡り合わないので、買って食べることはありません。
でも、ハーブや稲作と並行してやるには難あり。
いちごをやるなら、ハーブは辞めないと、なので。

この小さいクレソンたち、これからどんな風に育ってくれるのか？
私も微力ながら参戦します。偉そうに言ってますね（笑）。
今の農業、外国人なしではやれません。外国人の皆さん、とても優秀なので、楽しちゃうのね。
そしたら、何も作れない農家になっちゃうことにも危機感を覚えるようになりました。
だからクレソンというわけではないですが、ハーブ栽培のパイオニアの家に嫁いでしまったので、シモタファームの強みを生かして、自分にも生かしたい。イカしてる農業をやりたい！
最後はダジャレかっ？
田んぼにクレソン植えてみたいという方、今のうちにLINE登録してみてください。
まだ、未完成チックな公式ラインですが、勉強して参ります！　

今年もお世話になりました。
来年は、多分、激動の年になる予感です。
みなさま、これからも、応援よろしくお願いします（^人^）
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