ハーブ米ってどんなお米？
田んぼにクローバーなどの特定のハーブを育ててから耕して稲作をやっているところもあるようですが、
ハーブのパイオニア　シモタファームのハーブ、野菜、米は、ハーブを出荷する際に出る大量のハーブの残渣を使った完熟堆肥を使って作っています。
ハーブの循環型農法とでも申しましょうかね。
霜多増雄が考案した農法です。
ハーブの堆肥を使ってできた米は、正真正銘のハーブ米！
国内で唯一無二のお米です。
私たちは当たり前と思っていました。
でも、当たり前じゃなかったんですね。
以前、ちょっとご紹介しましたところ、こんなにお米の値段が下がってしまった時期に、お問い合わせをいただくようになりました。
食べてみたい！
どんな味？
今までは、レストランさんや、業者様向け、特定の方にしかお届けしていなかったお米ですが、
この度、少しですが、限定で販売致します。
このやり方で、こんなにたくさんのハーブを使ってお米を作るのは、霜多増雄しかいないでしょう！
だって、割に合わないから（笑）
自身の探究心と、お客様の幸せだけを願って、農業をやり切った霜多増雄にしかできないお米です。
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