実はYouTubeアップし始めました（笑）ショートは、毎日やるぞぉ！15秒くらいなので、暇つぶしにどうそ！できるようになってきたら、農業、ハーブにまつわること、ネタはたくさんありすぎて、どこから手を…
みなさーん！遊んでますか？私は仕事です！今日は暑いですね🥵こーんな日は、ミントでビール🍺はいかが？キリンビールと言えば、取手市。取手市と言えば、キリンビールですよね？！これでも、ゲコです笑#ハ…
シモタファームでは、ハーブや野菜の残渣で堆肥を作っています。見た目は土のようですが、これか堆肥です。植物の生育にいい堆肥は、完熟堆肥です。半年くらいじっくり時間をかけて発行させます。微生物…
ハーブ米ってどんなお米？田んぼにクローバーなどの特定のハーブを育ててから耕して稲作をやっているところもあるようですが、ハーブのパイオニアシモタファームのハーブ、野菜、米は、ハーブを出荷する…
#ハーブ#シモタファーム#パクチー#パクチー料理#ハーブのパイオニア
この時期は、ハーブの摘み取りに行って、パワーアップして帰ってくるってよくあります。実は、チャービルなんて、どーでもいい。イタパセの方が好きと思ってました。コロナ禍の人手不足の大変だった時、…
イタリアンパセリは、いろいろ使い勝手がいいハーブの一つです。パスタもピッツァもアクアパッツァも。もちろんサラダだって。みなさん、苦いと思ってませんか？シモタファームのイタリアンパセリは、苦…
抗酸化野菜を健康のために食べよう！なんて言ってるハーブ農家だって、インスタントラーメンとかジャンクフードとか、たまにすご〜く食べたくなります！夜中に襲ってくる衝動と言いますか。そうそう、年…
明日は七草です。ハーブ農家の七草粥、ご紹介します。イタリアンパセリチャービルディルミニカブ黄韮セルバチコチャイブお好みで、オゼイユやパクチーは根っこごとミニカブは、薄く切ります。あとのハー…
青山フラワーマーケットティーハウス吉祥寺店さま、ラストデイです。スタッフさんとのやりとりは、FAXとラインがメインで、吉祥寺店には、数回伺えただけでした。こんな素敵なお店がなくなっちゃうなんて…
